شارك

المكوّنات

  1. 3حزمات خُبيزة
  2. ملح وفلفل أسود
  3. ملعقة كبيرةكمون
  4. 3 ملاعق كبيرةزيت
  5. 3 فصوصثوم

الخطوات

  1. 1

    نغسل الخبيزة جيداً بالماء والخل ثم تترك تنشف تقطر في كسكاس تقطع بالسكين.

  2. 2

    توضع في الكسكاس وفصوص الثوم لتطبخ على نار متوسطة في نصف الطهو نتبلها برشةالملح نتركها تنضج تطبخ على البخار.

  3. 3

    تقلى في الزيت مع فصوص الثوم المطبوخة على البخار هي أيضاً و الملح الفلفل الاسود وفي الأخير ملعقة كبيرة كمون تقلب لدقائق معدودة فقط تأكل مع الخبز وشهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نجاح أم ياسين
نُشرت في
الجزائر
جزائرية من الغربأحب العلم والمعرفة وتبادل الثقافات..
اقرأ المزيد...

التعليقات

نجاح أم ياسين
نجاح أم ياسين @cook_18158166
جمال الأكل في طبيعته الأرض الخصبة معطاءة

وصفات مشابهة