نضع في الوعاء البيض مع قرصة ملح و نخلط ثم نوضف لفاني و سكر او نخلط ثم نوضف حليب و تخلط ثم نوضف زيت او نخلط جيد حتى تتجنس كل المواد سائلة

و بعد ذلك نوضف الكاكاو حسب ذوق و نخلط ثم نوضف الفرينة الكاس لاول مع كيس الخميرة كيمائية و نخلط جيدان و بعد ذلك لكاس الثاني و نخلط تاخد كمية الفرينة من ثالثة كاوؤس لا اربع حسب حجم البيض او كذلك نوعية الفرينة

ندهن المول بزبدة و رشة فرينة و نضع الخليط داخل المول الفرن يكوان مشعل على دراجة الحرارة 180 الى 200 دراجة مدة طهي من 30 الى 40 حسب الفرن

بعد طاهي تترك حتى تبراد او نضع الشوكولاطة في حمام مائى و نضيف عليه الحليب دافى و نخلط جيد حتى تتجنس المواد و نطلي الكيكة و تزيين اختياري حسب ذوق