في قدر نخلط كل من بصل ثوم وحبة طماطم وطماطم مصبرة وفول وملح وخليع وحمص ودجاج وتوابل مذكورة اعلاه وماء واما الاعشاب ندرهم في قطعت قماش تكون نظيفة ونحزمهم ونرميهم في مرق (هدي خطوا اختيارية من عندي)ونحط قدر فوق نار حتى يغلي ويطب كل شيء من ناحيا اخرى نبخر بركوكس ونخليه بجيه ومن طيب مرق نقلع دجاج و حمص والاعشاب ونطحن بعد ما نطحن نرمي بركوكس ونخليه يطيب (يستوي) مليح (انا الاعشاب منستعملهمش تاني نرميهم)

ونتيجة روعة مع حرور من فوق في هدا برد شهية طيبة