باذنجان مقلي

Solinne Tassimo @cook_19346209
الخطوات
- 1
نغسل حبات الباذنجان ونشويه فوق النار وبعد ذلك ننزع منو القشرة ونملحه ونترمه جانبا
- 2
نرحي حبة الطماطم ونضيف لها الطماطم المصبرة والثوم المهروس والملح والمعدنوس والفلفل الاسود حتى نتحصل على خليط متجانس
- 3
نفتح حبة الباذناج ونحشيها بالخليط ونمررها في السميد ونقليها في الزيت الحار وبالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11047936
التعليقات