أولا نوجد الفشار في طنجرة نحط مغرف الزيت ونتركها تسخن بعدما تسخن نحط الفشار ونزيد لنار عندما يبدا يتطرطق نقص نار تكون متوسطة ونحرك الطنجرة من حين لآخر حتى يوجد معانا نتركه على جنب

في كسرول تكون ثقيلة نحط گاس سكر ونضيف نصف كأس ماء نفس الكاس لي عبرنا بيه السكر ونتركه على نار قليلة معتدلة ياخذ شوية وقت حتى يعمل فقاعات ويتحول لونه للاصفر

نبقى نحرك من حين لآخر حتى يأخذ اللون الذهبي لا نتركه يحترق ثم نضيف نصف خميرة كيميائية ونحرك مليح منستعملش الملعقة نحرك طنجرة فقط حتى تفيض ويعلو الخليط نوعا ما نطفى النار و نفرغ الخليط على الفشار ونحرك بسرعة نحرك مليح حتى يندمج الكراميل بالفشار

شهية طيبة جربوه بنين ويفرحو بيه الاطفال