الخطوات
- 1
نقطع البسباس ونحطو يفور ونمعسو ونعصرو شوية مالماء ونرحي صدر الدجاج نضيفلو معدنوس (بقدونس) والتوابل والملح والبسباس والشابلير ونخلط الكل(يمكن اضافة قليل من البيض)ونشكلهم كرات نلهوثهم فالشابلير ونقليهم (يمكن وضعهم في الفرينة عوض الشابلير ومباشرة فالصلصة منقليهمش)
- 2
نحط الزيت والزبدة يسخنو ونضيف البصلة المرابية والثوم وعضم صدر الدجاج(او قطعة دجاج) ونضيف كل التوابل والجزر مقطع دوائر ونقليهم مليح ونضيف الحمص ونزيد نقليه شوية ونمرق بماءسخون ونخليه يطيب (يستوي) ونضيف كرات البسباس نخليهم 5 دقائق تزيد تخثار الصلصة ويتشربو شويةونطفي ونقدمو مزين بمعدنوس وليمون ويمكن تفتيت الدجاج اللي طيبناه فالمرق
- 3
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11060126
التعليقات (12)