في إناء نخلط السكر وبيض وفاني حتى نتحصل على مزيج ابيض نضيف الزيت والميزينة ونكمل الخلط جيداً ونضيف الفرينة (طحين) تدريجيا مع اخمارة نتحصل على عجينة طرية

نبسط العجينة على الطاولة ونقطعها بطابع شكل مستطيل صغير نكمل العجينة بهذي الطريقة وندخلها الفرن حتى اخذ لون ذهبي ونطفي عليه

كاس سكر رطب ملعقة كاكاو وندربها بيالفوى جيداً حتى تولي كريمة نخليها تبرد ونلصق الصابلي بيها ونزيط نطليها من البرة الحبة ونجوزها في الڨفريط مرحي وزينها بخطوط من الشوكولاته