ميني مطلوع الميكسور بحشوة الدجاج واللحم

Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651

ذوق الشاورما

شارك

المكوّنات

  1. كاسدقيق (سميد)
  2. 2 كيسانماء دافى
  3. م كخميرة الخبز
  4. م كسكر
  5. الملح حسب الذوق
  6. الفرينة (الدقيق) حسب الحاجة
  7. ½ كيسخميرة الحلوى
  8. الحشو:
  9. صدر دجاج
  10. قطعةلحم بدون عظم
  11. شرائحالجبن
  12. زيتون اسود
  13. بطاطا مقلية
  14. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    للعجين: نخلط بواسطة الميكسور كاس دقيق (سميد) مع 2 كيسان ماء دافى م ك خميرة الخبز م ك سكر الملح مدة 10د
    من بعد نزيد الفرينة ونصف كيس خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة تلصق في اليدين نغطيها ونخليها تختمر

  2. 2

    من بعد نشكل كور صغيرة ونرمدهم في السميد باش ما يلصقوش في اليدين نخليهم يرتاحوا شوية ثم نحلهم بالحلال او باليد ونخليهم يزيدو يختمروا من بعد نطيبهم في طاجين الطين الخاص بالكسرة كي نحط الخبزة في الطاجين نزرب نقلبها وهكذا حتى تطيب باش تجي فارغة من الداخل

  3. 3

    الحشو اختياري انا استعملت الدجاج بذوق الشاورما ولحم ايضا شرائح الجبن بطاطا مقلية زيتون اسود مايونيز فلفل حار

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Micha Micha
Micha Micha @cook_14084651
نُشرت في
حاصلة على شهادة دراسات عليا كيمياء هوايتي المفضلة الطبخ بكل انواعه مالح حلو و اطباق تقليدية
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

🦋 أم الحنان🦋 👨‍👩‍👧‍👦
🦋 أم الحنان🦋 👨‍👩‍👧‍👦 @OmBF13
مشكورة أختي على الوصفة يعطيك الصحة ...وممكن نطيب هاد العجين ف الكوشة فالفرن العادي نتاع الكويزينيار مع العلم انها تشعل من التحت ومن بعد من الفوق ما يشعلوش ف خطرة وحدة ... الرد من فضلك 😍

وصفات مشابهة