في ايناء نحط نواة كوكو ونجمعو بالحليب المحلى المركز حتى تولي عجينة ندير حربوش نقطع قطع عشوائي وندخلوه للمجمد

ندير شكولا البيضاء غي حمام مائي ونحكم الحلوة ندخل فيها لكوغدو ونغطسها في الشيكولا نخليها تجمد وندير اعواد قرنفل او الكرز ونزين بالقطرات الشكولا