الخطوات
- 1
نقوم بفتح وقطع الشوفلور الى زهرات صغيرة وطهيه في الماء مع إضافة الملح والكمون أو طهيه على البخار اي تفويره ثم بعد أن ينضج نضعه في خليط البيض والفرينة والملح والكسبر ونقليه في الزيت ونضعه جانبا ثم نقلي البطاطا ونضعها جانبا
- 2
ثم نصنع الصلصة بفرم البصل والطماطم والثوم وتحميسهم في ملعقتين زيت ثم نضيف الملح والتوابل والطماطم المصبرة ونتركها تتقلى جيداً ثم نضيف نصف كأس ماء ونتركها حتى تنضج
- 3
نقوم بإحضار صينية الفرن ووضع طبقة البطاطا ثم زهرات الشوفلور ثم صلصة الطماطم
- 4
وندخلها الفرن تتجمر وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا احب واعشق الطبخ هوايتي الحلويات والمخبوزات وكل انواع الطبخ 🥯🍔🥙🌭🥪 وأحب تجربة اي طبخة🍕🥩🌮🥙🥘🍟🥨🍕🥟🍛🍲🥣🍜🍧🍨🍦🥧🍰🍮🎂🧁🥮🍫🍩🍪 أراها احب مطبخي وعندي شغف كبير في الطبخ🍪🍩🍧🍜🥣🍲🍛🥩🥪🌭🌮🥙🥟🍰🍮🎂🥮🍫🍩🍪🍯🥧🍦🥨🍕🍟 من فضلكم لا أقبل الرجال في صفحتي 🚫
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوفلور (قرنبيط) فالفرن شوفلور (قرنبيط) فالفرن
#جددت_وصفتي مالفا نديرو حب هاذ الخطرة درتو بطريقة مختلفة جا هايل ومفيهش الريحة إطلاقا.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11088925
التعليقات