تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بصلة
  2. 2 فصثوم
  3. 2 كاسجلبانة (بازيلا)
  4. 2بسباس
  5. م صفلفل الحار معجون
  6. ملح
  7. م صزنجبيل
  8. م صكركم
  9. صدر دجاج مرحي
  10. بيضة
  11. معدنوس (بقدونس)
  12. 2 م كخبز مرحي
  13. فصثوم
  14. ملح
  15. فلفل اسود
  16. زنجبيل
  17. ½ م صراس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    نضع في طنجرة الضغط ملعقة كبيرة سمن و2م ك زيت وعظم صدر الدجاج وبصلة وثوم مبشورين ونقلي جيداً نضيف الملح والتوابل والفلفل الحار(اختياري) ونمرق ثم نضيف الجلبانة (البازيلا) والبسباس مقطع الى إثنان ونتركه على نار قليلة

  2. 2

    نحضر صدر الدجاج المرحي مع الملح والتوابل والخبز المرحي و الثوم المعدنوس (بقدونس) مقطع وبيضة ونخلط جميع المكونات ونتركه يرتاح في الثلاجة ريثما وجدنا المرقة ثم نكوروه ونضعه في طنجرة الضغط ونتركه حتى يبدا بالغليان ونغلق الطنجرة على نار قليلة

  3. 3

    يقدم في صحن التقديم مع القليل من المعدنوس (بقدونس) مقطع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مريم⁦🏵️ ⁩
نُشرت في
الجزائر⁦🇩🇿⁩

التعليقات (2)

وصفات مشابهة