نخلط الزبدة والفاني والسكر جيدا ونضيف الزيت ونبدأ نطم بلفرينة بإضافة الخميرة متحصل على عجينة طرية نخليها تريح خمس دقايق نحلها ماهي رقيقة ماهي خشينة ونطبع بطابع داءري وندخلها إلى فرن حتى طيب نخرجها نتركها تبرد نلصق حبة مع حبة بالمربى

نذوب شكولاطة بيضاء على حمام ماءي دون أن يلامسها الماء ونجيب مول كريستال داءري ونطلي الشكولاطة ندخلها للمجمد ونغطس حبة القاطوا في الشكولاطة ولما نخرج الاشكال من للمجمد نمسحهم بناكري الازرق ونضع داءرة بالقفريط وسط حبة القاطوا ونضع الاشكال لي طليناهم بالناكري