ندير لخميرة مع السكر ونخلطهم مع الدقيق والفارينة والملح يعني المواد الجافة مع بعض نزيدو ملعقة الزيت ونخلط كلش مليح نلم لعجينة ونخليها تخمر منبعد كي تخمر نعجنها مليح وندير دي بولمتوسطي الحجم ونديرو حسب عدد أفراد العائلة نلوزوه ونديرو كل زوج مع بعض لانو وحدة فوق وحدة ونخليهم عشر دقائق منبعد نحلها بالحلال نديرها رقيقة ونحط الحشو والفرماج فيها ونزيد نحل دائرة أخرى بالحلال ونحطها فوقها ونغلق بالاصابع على الأطراف ونزيد نقرصها شوية بيدي نخلوها تريح عشر دقائق ونبدأ نطيبها فالطاجين وبالصحة والراحة 🥰