شارك

المكوّنات

  1. كيلةحمص مشمخ ليلا كامل
  2. دبشة (كزبرة)
  3. فلفل اسود
  4. ملح
  5. كمون
  6. كزبرة
  7. ملعقة صغيرةبيكربونات
  8. 3سنات ثوم
  9. 1بصلة
  10. زيت لقلي
  11. طحينة
  12. لبن
  13. حبةليمون

الخطوات

  1. 1

    نشمخ حمص ليلة كامل بعدها نطحنها مع حبة بصلة ودبشة ثم نضيفلها ملح كمون فلفل اسود كسبرةثوم ملعقة صغيرة بيكربونات بعدها نخلطهم ونشكلها دائرةونقليها في زيت ساخن ملاحظة متحركهش حتى تحمر

  2. 2

    طريقة صنع طحينةكاس جلاجلان محمص نطحنها بخلاط كهربائي اومكسور ابرة. ونضيفلها زيت 2ملاعق

  3. 3

    كاس لبن زبدي نضيفلها ملعقة طحينة سنة ثوم و1ليمون نخلطها جيد هذه صلصة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أم لينة
أم لينة @cook_16941490
نُشرت في
الجزائر (برج بوعريريج)
انا ام لثلاث بنات وولد (بيبي) عمره 3 اشهر، احب الطبخ منذ صغري
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

 أم لينة
أم لينة @cook_16941490
ربي خليك اختي جربها ومتندميش جي بنينة بزف

وصفات مشابهة