نأخذ مول أو بايريكس نكرمل السكر فيه حتى يصبح لونه ذهبي وليس بني ونضع قطع التفاح مباشرة قبل أن يبرد السكر

نخلط البيض بالخلاط ونضيف السكر والفانيلاتدريجيا ثم نضيف الزيت ونخلط ثم الحليب.

نفرغ الخليط وندخله الى الفرن يكون ساخن ونتركه حتى يطهى حوالي 45 دقيقة حسب الفرن

عند إخراجه نفرغه مباشرة وبحذر وبالصحة والعافية