الخطوات
- 1
في قصعة نحط الدقيق والملح ونشمخ بالماء ونلم العجين ونبدأ نعجن بشوي ونضيف الماء كل مرة مع العجين حتى نتحصل على عجينة طرية مدة العجن حوالي ربع ساعة
- 2
نشكل كويرات صغيرة وندهنها بالزيت ونخليها ترتاح مدة عشر دقايق
- 3
نفتح كرة العجين نضع الزيت في الوسط ونطوي مثل طريقة الحاجب حتى نتحصل على مربع نطيبها على نار هادئة في طجين حتى تتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11161296
التعليقات (3)