الخطوات
- 1
نفرغ كيس الشعيرية في اناء ثم نضيف ملعقة زيت ونحركها
- 2
ثم نضعها تفور في الكسكاس للمرة الأولى
- 3
يستحسن الماء الي تسقي بيه الشعرية كي تكون تتفور ديريلو الجانبو ورشة ملح ماتكثريش باش تجي بنينة العجينة
- 4
من جهة وفي قدر نضع الزيت والتوابل والدجاج وحمص ونخليها تتقلى ونمرق
- 5
نضغط الكوكوط ونخليها طيب
- 6
كي طيب المرقة نحي الدجاج واقليه في مقلاة حتى يأخذ لون ذهبي
- 7
عندما ينتهي الطهي الأكلة تحبي تخلي الشعيرية تتجمر في المرقة ولا تسقيها
- 8
وتزين بالبيض والدجاج
- 9
عندما تفور نفرغها في اناء ونضيف لها الماء (2غراف السقوا) ونكمل التفوير عادي كيما تفوري كسكسو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
شعيرية مفورة او شوربة مفورة شعيرية مفورة او شوربة مفورة
#سفاري_الشمال#جمعة_مباركة#اللهم_صل_على_سيدنا_محمد#الحمد_لله
-
شعيرية او فرميسال باللحم شعيرية او فرميسال باللحم
#حراير_الجزائر #الصيف_مع_الحراير#طيابي_عسل
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11162590
التعليقات (10)