بقلاوة ساهلة ماهلة وبنة منحكيش 😋😋😋
الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة مع بعض مليح و نجمع بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية متماسكة بدون ما نعجن نلمها فقط و نخليها ترتاح في كيس بلاستيكي
- 2
الحشو: نخلط الكوكاو المرحي مع السكر و المرغرين و الفاني مليح و نرشو بشوي ماء الزهر مش حتى يولي عجينة كيما اي مثل الطعام برك
- 3
بعد ما ترتاح لعجينة تاعنا نقسمها على اربعة كويرات متساوية و نحط بالوحدة و نقىصها مليح حتى ترقاق و ندهنها بمرغرين ذايبة و نرش عليها مايزينة(النشا) و نبدأ نطبق على ربعة و كل ما نطبڨ ندهن بالمرغرين و نرش النشا حتى نتحصل على مربع كما هو موضح فالصور
- 4
- 5
و من بعد نقرص كل مربعين فوق بعض حتى ترقاق مليح باه ندير من تحت 2 و من فوق 2
- 6
ندهنها من فوق بمرغرين ذايبة و ندخلها للفرن طيب من تحت مليح حتى تحما و نشعللها من فوق تحمر و هي سخونة نشربها لعسل و نخليها على الاقل 4 ساعات و من ناكلوها
- 7
ملاحظة: (المول لي خدمت بيه 25 سم على 20 سم لي حبة تكبر تزيد المقادير تخدم ب كيلو فرينة (طحين او دقيق) وكيلو كاوكاو و تزيد)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بقلاوة تركية اسهل مايكون والبنة ما نحكيش 😋 بقلاوة تركية اسهل مايكون والبنة ما نحكيش 😋
مع كأس تاي (شاي) اممممم @cook_14591856 واش رايك فيها Oum arwa1 -
-
-
-
-
-
بقلاوة 🍯 خفيفة مورقة باليد وساهلة 😋 بقلاوة 🍯 خفيفة مورقة باليد وساهلة 😋
#يوميات_رمضان (كانت قعدتلي كمية من المكسرات الى حشيت بيها الكنافة زدتلها شوية كاوكاو ودرتها البقلاوة جات تهبل ودرتلها العسل الى خدمتو وجات معسلة وبنينة ومقرمشة ) 🥰Oum Amine Et Aseel 🥰 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)