مثوم
أم ماريا و لجين @cook_18825180
#المرور_الاول هذا الطبق معروف في العاصمة وهو من اشهر الاطباق عندهم
الخطوات
- 1
في إناء نضع القليل من الزيت والملح والتوابل والثوم ونخلط مليح نقسم الخليط الى 2 واحد نديرو مع اللحم في قدر ونخليه يتقلى مليح ومبعد نضيف الحمص ونمرق ونخليه يطيب (يستوي) والنصف 2 ندير عليه اللحم المرحي والمعدنوس وحبة بيض ونخلط مليح ونديروا كريات صغيرة كي قريب يطيب (يستوي) اللحم نديروا معاهم بعدما ينضج الكل نطفي عليه ونديروا رشة معدنوس (بقدونس)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11166396
التعليقات (6)