بعد مخمرة نستعين بالفرينة و نحطها على طاولة العمل و نقسمها الى نصفين مثل ما موضح فى الصورة و نعاود نخليها تخمر مرة اخرى مدة ١٥ او اقل

نجيب العجينة الاولى و نفتحها سمك رقيق و من جهة اخرى نفتح العجينة الثانية و نجيب بول او كأس نعين فقط على العجينة و منضغطش مثل ما موضح فى الصورة

نعاود نجيب العجينة الثانية و نحطها من فوق مثل ما موضح فى الصورة و نعاود نجيب بول و نضغط هدى المرة حتى تتقطع العجينة مثل ما موضح فى الصورة

نكون مسخنة الزيت ونحطها مباشرة فوق و تكون نار متوسطة لما نشوفها بدات تتنفخ نرمى عليها الزيت من فوق و نبقى نقلب فيها حتى تعطينى لون جميل نقطرها

وشوفو كفاه جات من داخل خفيفة و متشربش الزيت روووعة روووووعة نتمنى تجربوها 😁😁