#المرور_الاول

#اكلات_ماما

#وصفة_مشتركة#جزائرية#وصفات_شتويةاكلا تقليدية جزائريه وشتوية مفيدة جدا في البرد

#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم والكزبرة اساسه) له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير وهو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد) وبركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

#سفاري_الشمال

#بنة_عظيمة

Coz ete#اكلات_ولايتي

#ساهلا_ماهلا

#وصفات_فترة الامتحانات

#مريولي_باسمي#حمص#بازلاء#دقيق