تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

طلبية100حبة
  1. كلغلوز منقي و مرحي
  2. سكر عادي حسب كيلات اللوز
  3. فاني
  4. ماء الزهر
  5. ماء
  6. زبدة ذايبة و بارة حسب كيلات الفرينة
  7. كلغفرينة
  8. 6 كلغسكر ناعم
  9. كاسعصير الليمون
  10. ½ كاسزيت
  11. بياض بيضة
  12. كاسماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع 3كيلات فرينة مع كيلة زبدة ذايبة و باردة و نخلط حتى تدخل الزبدة في الفرينة نظيف مغرفة فاني

  2. 2

    ثم نبلل بالماء و ماء الزهر و نخلط حتى نلم العجينة نغطيها بالبلاستيك الغذائي و نتركها ترتاح

  3. 3

    بالنسبة للحشو في اناء نضع ثلاث كيلات لوز مرحي مع كيلة سكر عادي و ثلاث مغارف زبدة و نبلل بماء الزهر و نخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة

  4. 4

    ناخذ من العجينة 30غ و نحلها بالحلال على شكل مستطيل و نضع داخلها الحشو بوزن 12غ على شكل حربوش و نلفها

  5. 5

    نشكلها على شكل كعيكعات و ندخلها الفرن تطهى على درجة حرارة 180درجة لمدة 15دقيقة

  6. 6

    نحظر الغلاساج بخلط بياض بيضة و الزيت و عصير الليمون و ماء الزهر و السكر الناعم

  7. 7

    نغلاسي الحلوي و قبل ما تجف نزينها

  8. 8

    عندما تجف الحلوى نضعها في ليكسات و نقدمها و بالصحة و العافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
قناة التنوع و التميز
نُشرت في
انا صاحبة قناة التنوع و التميز محتواها متنوع الطبخ بالدرجة الاولى لاني اعشق هذا الفن منذ الصغر و اريد ان تكون لى عاىلة كبيرة تتفاعل معي من خلال كوكباد او قناتي لافيدها بوصفاتي و من اجل معرفة المزيد من فضلكم اشتركوا في القناة احتاج دعمكم اختكم في الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة