الخطوات
- 1
نضرب4 بياض البيض مع 80غ سكرعادي بالتدريج على3دفعات حتى يصبح كالثلج
- 2
نضرب4 صفار البيض مع بيضة كاملةورشةالملح و نضيف الحليب والزيت وملعقة السكر ونخلط جيدامع قهوة سريعة الذوبان ثم نضيف له الفرينة (طحين) والنشاء
- 3
ونخلط ونضيف القليل من البياض ونخلطه عادي والكمية الباقية من البياض نخلطهامن التحت الى الفوق حتى لانخرج الهواء الموجود في البياض ونضعه في صينية عليها ورق الزبدة او مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة وندخلها الفرن طيب
- 4
نتركها تبرد ونقسمها الى اثنين او 3حسب سمك البسكويت ونحشي الطبقة 1 بكريمة الزبدة والكاوكاو المدشش خشن ونضع الطبقة2 ونطليها بالكريمة والكاوكاو ونضع الطبقة3 ونطلي من الفوق بالكريمة والكاوكاو وندخلها الثلاجةتبرد ونقطع الحواف ونقطعها قطع ونرش عليها سكر كلاصي نزين بالكرز
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
قاطو للقهوة سريع قاطو للقهوة سريع
#حراير_الجزائر#جربها_وحكم هذا قاطو درتو في آخر الليل ههههه واش تقول على حراير الجزائرية جزائرية فحلة بنت فحلة تحية ليكم كامل
-
-
-
-
-
كسرة قاطو للقهوة كسرة قاطو للقهوة
هايلةالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا بكم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)