كعكات الشجرة

 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
الجزائر ( قسنطينة)

#المرور_الثاني #حملة_التشجير الوصفة من بنات أفكاري جبدت المكونات الي تبقاتلي في الخزانة و لي مول و في الأخير قررت نخاطر و الحمد لله من اروع الحلويات الي ابتكرتها نتمنى تجربوها لانكم اكيد تحبوها و مكوناتها قليلة

كعكات الشجرة

#المرور_الثاني #حملة_التشجير الوصفة من بنات أفكاري جبدت المكونات الي تبقاتلي في الخزانة و لي مول و في الأخير قررت نخاطر و الحمد لله من اروع الحلويات الي ابتكرتها نتمنى تجربوها لانكم اكيد تحبوها و مكوناتها قليلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الطبقة الأولى: 3بيضات
  2. 3 ملاعق كبيرةفلان شوكولاته
  3. ملعقة كبيرةكاكاو
  4. 5 ملاعق كبيرةفرينة (طحين او دقيق)
  5. كيسخميرة كيميائية
  6. فنجانحليب+ ملعقتان كبيرتان زيت
  7. 3 ملاعق كبيرةمكسرات مطحونة(لوز وجوز) هذا واش بقالي 😭
  8. الحشو: كراميل طوفيا
  9. غناش الشوكولاتة:
  10. 80ملل كريمة سائلة + 50 غ شوكولاته
  11. التزيين كريمة السانتيي تكون نوعا ما طرية و غير متماسكة
  12. أشجار الشوكولاتة

الخطوات

  1. 1

    نحضر البسكويت الشبيه للبيسكوي داكواز لكن بذوق الشوكولاتة حبيت نجرب حاجة جديدة: أولا نخفق البياض جيداً ثم نضيف الفلان و ملعقة الكاكاو و نستمر في الخفق ثم نضيف الصغار و نخفق مرة اخرى

  2. 2

    نضيف النواشف انا حطيت في مرطبان المكسرات الفرينة (طحين) و الخميرة و خلطتهم جيداً ثم افرغتهم على خليط البيض و خلطت برفق ثم اضفت فنجان الحليب و الزيت مع بعض الخليط و استمريت في التحريك برفق حتى تجانس الخليط

  3. 3

    ملأت القالب

  4. 4

    ادخلتها للفرن على درجة حرارة متوسطة

  5. 5

    ملأتها بملعقة صغيرة من الكراميل طوفيا

  6. 6

    حضرت الغاناش بتدويب الشوكولاتة و خلطها مع الكريمة السائلة

  7. 7

    و افرغتها فوق الكراميل و رششت الكعكات بالسكر الرطب

  8. 8

    ثم زينت بكريمة الشانتيه عشوائيا و بأشجار الشوكولاتة

  9. 9

    و رششت السكر الناعم على الأشجار و الكعكة على شكل ثلج

  10. 10

    نتمنى تجربوها لانها فعلا لذيذة جداً

  11. 11

    البسكويت يكون غير حلو لأني لم استخدم السكر و عوضته بالفلان مع حلاوة الكراميل يكون الطعم متوازن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
نُشرت في
الجزائر ( قسنطينة)
احب لطف الله الذي يتجسد على هيئة صديق طيب، او موقف مبهج في اليوم ،او ابتسامة عابرة ،او كلمة تسعد القلب... احب رحمة الله المختبئة في تفاصيل الايام
اقرأ المزيد...

التعليقات (88)

Mamat Mira
Mamat Mira @cook_26507741
Ya3tik saha 3aychakk kifeh derti شجيرات الشكلاطة

وصفات مشابهة