اولا نفور اللوبيا تاعنا ونخليها بجيه

في كوكوط ندير بصلة دجاج وثوم مفروم وطماطم ونقليه مليح ونزيد البهارات وطماطم مصبرة وعود قرفة

ونغلق الكوكوط حتى تطيب اي تستوي الدجاج ويستوي ونزيد عليه اللوبيا ونخليها تتشرب لاصوص ونطفي عليه ونقلي الفريت