الخطوات
- 1
فوق نار هادية نديروا مقلة تسخن ونديروا فوقها سميد متوسط مايل للخشونة ونخلوها تتڨلى (تتحمص) مليح و حنا نحركوا فيها بشوية حتى يولي لونها مايل للدوغي
- 2
نحوها و نديروا كأس معمر بخليط الزبدة و العسل على حساب واش تحبو نتوما اذا حلوة بزاف ولا نورمال في كسرونة فوق النار و نخلوه يدفى شوية ما تخلوهش يغلي
- 3
امبعد نزيدوا كأس تع السميد لي ڨليناه و نخلطوا مليح وباش ما تصفيلكمش ليدام ملفوق لازم تحركوا مليح مليح في الكسرونة باش تفرغوها في الطبسي
- 4
و هي مزالها سخونة فرغوها في الطبسي و زينوها كيما تحبو انا درت كيما زمان قلوب بالقرفة و حبات لوز و حبة جوز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طمينة زمان طمينة زمان
#معجنات_زمان طمينة حنا فلبليدة لازم تكون حاضرة لنافسة ولا فالمولد النبوي الشريف ام عبد الله -
-
-
-
طمينة طمينة
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#مناسبة_الحراير#بنة_عظيمة.#جزائرية_100/100الطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋 حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11270577
التعليقات