خرشف بالحمص

عاشقة المدينة
عاشقة المدينة @cook_12352963

#حملة_التشجير🌳🌲🌳🌲🌳🌴🌳🌳

شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوخرشف
  2. كوبحمص منقوع
  3. حبهبصل
  4. حبتينجزر
  5. كركم
  6. ملعقه كبيرهطماطم مصبرة
  7. ملعقه صغيرهملح ماء
  8. حبتينبطاطا
  9. ملعقه صغيرهفلفل اسود نفس الشي كمون
  10. قليلمن ثوم فصيين

الخطوات

  1. 1

    نقطع بصل قطع صغيرة ونضيفه على زيت في قدر ونضيف جزر مقطع مربعات وبطاطا نفس الشيء

  2. 2

    نضيف كركم وملعقه طماطم مصبرة وملح ونمرق اي نضيف ماء على حسب ونضيف كوب حمص كنا نقعناه ليله قبل ونتركه يستوي على نار متوسطه

  3. 3

    ننضف خرشف وننزع منه خيوط ونقطعه قطع متساويه مثل اصابه ونضعه في قدر ونتركه يستوي على نار هادئه عند النضج نضيفه على المرق ونضيف فلفل اسود وكمون وثوم ونتركه حتى يجف مرق يعني تبقى كميه قليله جدا

  4. 4

    وبصحه وعافيه عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عاشقة المدينة
نُشرت في
عشقي لصنع الحلوى لا حدود له واتنفس الا حلوى وسوف افيدكم بالقليل من موروثنا الزاخر بذلك لان جزاءر راءدة في ذلك لااحب تعليقات من رجال ولا مراسلتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة