بنيي خفيف وفارغ من الداخل😋
الخطوات
- 1
في إناء نحط الحليب و الخميرة الخبز و السكر بعد التفاعل نضع حبة بيض و مبشور الليمون و الفرينة (طحين) مع الملح و فانيليا و نخلط نعجن شويه ثم نضيف ملعقة زبدة(وادا ديري الزيت حطيه مع مكونات)
- 2
ندخل الزبدة في الفرينة (طحين) نعجن شويه لازم تكون عجينة طريه و متماسكة (تتلاسق) ثم نتركها تختمر حوالي 20 دقيقة
- 3
بعد ما تختمر ملازمش تختمر نرش طاولة العمل بالفرينة و حتى العجينة نرشها بشوية فرينة (طحين او دقيق) ماشي بزاف
- 4
نكسلها على سمك 2ملم ما لازم تكون سميكه هدا اول سر لنجاح الوصفة ثم نغطيها و نخليها ترتاح 10 دقائق
- 5
نسكن مليح الزيت في المقلاه ثم نقص عليه و نحط العجينة و نضربها بالزيت بواسطة الملعقة و نقعد نقلب فيها و نضربها بزيت حتى تنتفخ من الجيهتين هدا هو سر لي خاليها فارغة
- 6
نقطرها من الزيت و نحطها في السكر ثم و انت واش تحبي تحشيها معجون او شوكولاته الطلاء و صحة و هنا🌹
- 7
من اسرار نجاح الوصفة -لازم ما طولش في تخمار مش لازم يضاعف حجمها تختمر شويه لانو فيها خميرة الحلوة._ لازم نفتحوها بالحلال باش يكون سطح العجينة ليس..-لازم العحينة ما تكونش سميكة 2 ملم على الأكثر...-الزيت نسخنو ثم نقص لنار باش ما تتحرقش... -كي نحط العجينة نرش عليها الزيت و نقعد نقلب و نرش حتى تنتفخ... إن شاء الله نكون افدتكم 🌹💐😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بينيي خفيف وفارغ من الداخل بينيي خفيف وفارغ من الداخل
جربوه والله ماراح تندمو لذاقو قالي اعطيني الوصفة
-
-
-
بيني ولا اروع خفيف وفارغ من الداخل 😋 بيني ولا اروع خفيف وفارغ من الداخل 😋
#يوميات_حجر كيما اي مثل علابالكم رانا في الحجر لا خرجة لا والو نقضي معضم وقتنا في المطبخ انا وحدة راني نلهي في روحي غير مع طبخ هكا نلهي روحي ونفرح العائلة ربي يرفع عنا هذا البلاء و الوباء
-
سوفلي خفيف و فارغ من الداخل 😋 سوفلي خفيف و فارغ من الداخل 😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#رمضان_يحلى_بلمتنا 🌜#على_رزقك_أفطرت#مملحات_لحباب#cuisine_hayetبسم الله بديت و النبي صليت و عاذ البوقالة ل @nada_amani21 @Djoumana_Asma @maryacooking نويت... أصلك أصلك و ما ينفع غير الصح مولاة النية الصافية عليها ربي يفتح أطول و لا تقصر يجيها السعد و الربح صح فطوركم
-
-
بينيي خفيف وفارغ من الداخل 🇩🇿 بينيي خفيف وفارغ من الداخل 🇩🇿
احببت الوصفة لانها سهلة و مكوناتها موجودة في كل بيت و تساعد لمن لا يحب البيض 💕 جربوها ولن تندمو ان شاء الله 🤲
-
-
ميني بينيي رائع يجي خفيف وفارغ من داخل ميني بينيي رائع يجي خفيف وفارغ من داخل
#حلويات_عائلتي هدا البيني يحبو ولدى بزاااف كون يصيب ديرو كول يوم 😁😁😁
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)