شارك

المكوّنات

  1. 1بصلة صغيرة مبشورة
  2. سنينة ثوم مبشورة
  3. ملعقة كبيرةسمن
  4. قطعلحم
  5. ملح
  6. ½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. عودقرفة
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. مشمش مجفف
  10. العينة
  11. تفاح
  12. زبيب
  13. 6 ملاعق كبارسكر

الخطوات

  1. 1

    نضع في قدر البصل والثوم والسمن ونقليهم جيدا ثم نضيف اللحم والملح والفلفل الاسود وعود القرفة ونقليهم ثم نمرق

  2. 2

    نغلي الماء ونضعه فوق الزبيب والعينة كل على حدا

  3. 3

    بعد نضج اللحم نضع الزبيب ثم العينة

  4. 4

    بعدنضج الزبيب والعينةنضع التفاح بعد ان قشرناه ومسحناه بالقارص والمشمش والسكر مدة 5 دقاءق ونطفء عليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام الاء
ام الاء @cook_19930395
نُشرت في
برج بوعريريج الجزاءر

التعليقات (4)

وصفات مشابهة