نقطع حبة بصل إلى مكعبات صغيرة نقليها في طاجين نضيف الجلبان الملح الفلفل الأسود القرفة سكنجبير ونتركها تتقلى

نقوم بتقطيع القرنون نقيه كامل نخلي غير القاع تع الحبة نمسحه بالليمون ونقسمه على إثنين نضيفه إلى الجلبان ونمرق

بعدما نطهي القرنون نقلعه نأخذ اللحم المفروم نضيف إليه الملح والتوابل المذكورة وحبة بيض وخبز مرحي ثم نضع فوق كل جزء من القرنون

نأخذ حبة بيض وخبز مرحي ثم نقوم بوضع الحبات في البيض ثم الخبز المرحي ونقليها

بعد ماتنشف المرقة نضعها في سينية للفرن ثم نضع فوقها حبات القرنون ونضرب بيضتان ونضعها فوقهم