همبرغر على طريقة ام وليد

ام سجى
ام سجى @cook_15169829
الجزائر

وصفة ناجعة 👌👍مئة بلمئة

همبرغر على طريقة ام وليد

وصفة ناجعة 👌👍مئة بلمئة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. زوج كيسان فرينة (طحين او دقيق)
  2. زوج مغارف سكر
  3. زوج خميرة
  4. 1/4 كأسزيت
  5. حبةبيض
  6. مغرف خل
  7. ماء دافئ
  8. الحشو حسب واش عندك:
  9. فرماج (جبنة)
  10. اسكالوب مرحي (الكمية حسب العدد)
  11. معدنوس (بقدونس)
  12. زيتون اخضر
  13. حبةطماطيش
  14. جلجلان (سمسم)
  15. صفار بيضة لطلي

الخطوات

  1. 1

    أولا بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله عليه أفضل الصلاة والسلام

  2. 2

    في إناء نضع زوج كيسان فرينة (طحين او دقيق) الكاس الى تحبي تضفي الخميرة والسكر والملح ومغرفة خميرة الحلوى وبيضة وربع كاس نتاع الزيت نبسس مليح بين يديا وبعد نضيف الماء دافئ بشوية حتى نتحصل على عجينة تلصق في أيدي اعركيها غير شوية رايحة تجملك بعدها خليها تختمر في بلاصة دافئة

  3. 3

    الخطوة الثانية بسم الله دوزنت اسكالوب نتاعي رحيتو مع ثوم معدنوس (بقدونس) زنجبيل حبة بيض وخبز مرحي كما موضح لكم فصورة وقليتهم في شوى زيت

  4. 4

    ترجع بعجينة نتاعي تعاود نكسرها يعني نخرج منها لهوى بعد نجعدها ونخليها تزيد تخمار غطيها وحطيها فبلاصة سخونة مثلا شعلي الكوشة وطفيها تخليهم بداخل يخمرو 20دقيقة هكذا بعد ادهنيهم بيصفار بيض وسمسم تخليهم يطيبو وبعد تخرجهم يبردو ونحلهم ونحشيهم

  5. 5

    ونزينهم كما فصورة وشهي طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سجى
ام سجى @cook_15169829
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة