تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كسكس
  2. ملح
  3. زيت الزيتون
  4. بالنسبة للمرق:
  5. 3 حباتبصل
  6. حبتينبطاطا
  7. 2حفنات حمص منفوخ
  8. طرف قرعة حمراء
  9. 6 حباتجزر
  10. طماطم مصبرة
  11. أطراف دجاج
  12. فلفل احمر
  13. فلفل اسود
  14. كركم
  15. ورقة رند

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع كسكس مفتول مسبقا على اليد نكب عليه الماء و نخليه يشرب من بعد نحله باليد و نفور الفورة الاولى

  2. 2

    بعد ما يفور نرش عليه الماء و الملح و الزيت نخليه ينتفخ ثم نفرغه في القصعة حتي ينشف و نفور الفورة الثانية

  3. 3

    للمرق نقطع البصل الجزر الدجاج الحمص نضيف الزيت الملح الرند التوابل و الطماطم نقلى الجميع و نمرق

  4. 4

    بعد ما مرقت و طابت الخضر نضيف البطاطا و القرعة يطيبو بسرعة

  5. 5

    بعد ما طاب الكسكس و المرق ندهن الكسكس بزيت الزيتون و نضعه في صحن التقديم ثم نصف الخضر على الطرف و الدجاج فى الوسط و نمرق من فوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🦋Les Delices De ghania🦋
نُشرت في
الجزائر تيزى وزو عين الحمام
J'aime cuisiner et l'apprécier. J'applique tout ce que je vois et j'essaie d'innover. Je vous demande des encouragementset que dieux accord le succès
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة