الرقاق (اوراق الشخشوخة)

أم بلال هدى @cook_houda
الخطوات
- 1
في بيترا نضع المكونات و الماء أضيف بالشوية حتى تصبح عجينة يابسة نخلوه تتعحن حتى تصبح ملساء و كي نجبدها متتقطعش
- 2
نخليها ترتاح لمدة ربع ساعه ثم نعملها دوائر صغيرة باستعمال الزيت و تغطيها بلاستيك غذائي و نخلوها ترتاح على الاقل ساعة انا خليتها ثلاث ساعات
- 3
نبدا نحلها باستعمال الزيت رقيقة جدا و تطيب في طاجين الحديد وحدة فوق وحدة متتحمرش تبقى بيضاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الرقاق(أوراق الشخشوخة) الرقاق(أوراق الشخشوخة)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائريبمناسبة عيد الاستقلال🇩🇿 قررنا نحتافلو بهذه المناسبة الغالية على كل جزايري🇩🇿 بطريقتنا ونعرفو على وصفاتنا التقليديةوالعصرية الجزايرية🇩🇿 ونشكر كوكباد لي فتحناالابواب لتعريف بالموروث المطبخي الجزايري 🇩🇿 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
-
-
-
-
-
شخشوخة النعمة او الرقاق شخشوخة النعمة او الرقاق
#معجنات_زمان شخشوخة النعمة لها عدة مسميات في بلدنا الواسع فمنهم من يسميها الفطير اوالمركب او الرقاق....والكثير من الاسماء. كانوا جداتنا يحضروها في المناسبات المختلفة كالاعراس والأعياد وفي المولد النبوي الشريف ومازال هذا الجيل يحبها ويحضرها الى يومنا هذا 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
أوراق الشخشوخة (الرقاق) أوراق الشخشوخة (الرقاق)
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#عالم_الفرولات#يناير_الفرولات 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
-
شخشوخة النعمة او رقاق.. شخشوخة النعمة او رقاق..
نقلكم بي منسبة عيد المولد النبوي الشريف صحة مولدكم كامل عائلة كوكباد وخص بنات كوكباد انشاالله كامل فات المولد بخير 🍓أّمًرتٌـيِّ جّـنِةّ أّلَفُـردٍوٌسِـ 🍓
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11367926
التعليقات (2)