الخطوات
- 1
في باتيغ نضيف البيض سكر فانيلا نخلط جيداً حتى تتضاعف الكمي ويصبح الخليط متماسك نضيف الفرينة (طحين) تدرجين نخلط بي المضرب اليدوي
- 2
من جه آخر نشعل الفرن على اعلي درج ندهن المول بي الزبدة و نرشه ب الفرينة (طحين) نضيف الخليط ندخلها الفرن مدة الطهي ١٥ الى ٢٠ دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي نخرجها نتركها ترتاح حتى تبرد تماما
- 3
من جهة آخر نضيف في الخلاط الكهربائي كإس حليب يكون بارد جيداً و كإس من بودرة الشانتيه نخلط جيداً حتى تتماسك نتركها في الثلاجة في الوقت الذي نحضر فيه كريمة الليمون
- 4
في كاصرون نعصر ٢ حبات ليمون نحطهم فوق النار حتى الغليان في وعاء نضيف البيض و السكر نخلط جيداً ثم نضيف الليمون تدرجين نخلط جيداً ثم نعيدها فوق النار مدة دقيقة مع التحريك المستمر نطفى النار نضيف قطعة زبدة نخلط جيداً نتركها ترتاح
- 5
من جهة آخر نقسم الكعك على اثنين في القسم الأول نسقيها بي شاربات نضيف كريمة الشانتيه و نضيف القطع الثاني نسقيها بي شاربات نطليه بي الكريمة المتبقي نزينه بي اللوز افيلي و نضيف كريمة الليمون من السطح الكيك فقط نتركها ترتاح في الثلاجة ليلا كامل
- 6
في كاصرون ندير سكر ماء نصف حبة ليمون نخليها تغلي مدة ١٠ دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات