غراتان بطاطا بالجبن والدجاج

ام محمد اسلام
ام محمد اسلام @omyakin

هاشتاق

غراتان بطاطا بالجبن والدجاج

هاشتاق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتبطاطا
  2. 2 فصوصالثوم
  3. 3بيض
  4. زيت
  5. ½صدر دجاج
  6. معدنوش كمية صغير
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. راس الحانوت
  10. كزبرة
  11. ملعقة صغير كامل الفاح
  12. جبن مبشور كمية معتبر

الخطوات

  1. 1

    نأخذ حبات البطاطا نقيهم ونغسلهم ونحط المقلاة تسخن معاه زيت للقلي وونقطع البطاطا وندير فيها الملح ونخليها تتقلا

  2. 2

    نأخذ قطع الدجاج صدر الدجاج ونحطها في طنجرة صغير بعدما نكون غسلتهم مليح نحط معاهم الزيت وفصين ثوم وملح وفلفل اسود وكزبرة وراس الحانوت ونخليها تتقالا مليح ونضيفلها المعدنوش ونمرقها بالماء نصف كاس صغير لما يطيب (يستوي) الدجاج نخلية ينشف من الاصوص نحنفض بكمية قليل حوالي 3معالق كبار من مرق الدجاج

  3. 3

    نتخد هداك الدجاج ونقطعوا قطع صغير وفي صحن نخلط 3حبات البيض ومعاهم لمعدنوس والملح وراس الحانوت الكزبرةوكمية الماء من مرق الدجاج لي احتفضت به مزيدوا مع البيض

  4. 4

    نأخذ البلاطوا ونحط البطاطاوفوقها الدجاج ونخلط جيداً البيض والمكونات المذكور معاه ونحط هدا الخليط فوق الدجاج ونحط كمية معتبر من الحبن المبشور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام محمد اسلام
نُشرت في
احب الطبخ ...متزوج وام لطفلين .لا اريد رجال في حسابي من فضلكم لا تعليقات ولا دردشة بدون احراج تفاعلاتي ودردشتي مع النساء فقط
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة