بعدها نضيفو الفرينة والخميرة ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نقدر نخدمها. نجيب ورق الطهي ونحط فوقو العجين ونغطيه ببلاستيك ونبسط فوقو العجين بالحلال مثل عمليةالصابلي بسمك متوسط ماشي رقيق بزاف،الورق يكون على قد صينية الفرن،حلي العجين على شكل مربع تقريباً،ثم انقليها إلى الصينية و قصيهم شرائح مثل الصورة،وسوي الأطراف.

بعدها قصيهم مربعاة واطليهم بصفار بيضة مع قليل من القهوة وزينيهم بعودأسنان تزيين عشوائي وادخليهم الفرن لي يكون مسخن مسبقاً على 180درج.لمدة ربع ساعة أوأكثر حسب الفرن نتاعك 😊وشهية طيبة.