#جزائريةالطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة وللطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح والحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و قعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .

هاشتاق#فريق_ريناهاشتاق#الشيف_الذهبي

صح مولودكم كل عام وانتم بالف خير

#رمضان#حلويات_العيد#حلويات#المصور_الالماسي

#مولد_نبينا

درتها لوليدي الصغير ربي يحفضو ويحفض جميع اولادكم واولاد المسلمين