نكسر البيض في الجفنة نزيد عليها السكرونخلط جيدا باليد او بالباتور حتى تشوفي الخليط بدا يبياض

نزيد الزيت على الخليط ونخلط جيدا نزيد ذرة الملح ولفاني

نصب كاس تاع نشاء وزوج باكيات الخميرة ونخلط ونبدا نشيح بالفرينة ما تيبسيهاش باش تجيك هشيشة

نقسم العجينة على زوج نصف تضربيه في البلا بعد ما تكوني دهنتيه بشوي زيت تضربي العجينة في البلا ودخلاها نطيب من فوق ومن تحت والنصف الأخ تحربشيهم وتحطيهم في السينية مدهونة بالزيت وتضربيهم شوي برك خليهم طوال ودخليهم يطيبو