طاجين كباب

خلفي ام ريحانة
خلفي ام ريحانة @cook_15378879
سطيف

تعلمتو من عند حماتي وديرو يهبل

شارك

المكوّنات

ساعة
ثلاث اشخاص
  1. قطعدجاج
  2. بصلة مقطعة رقيق
  3. كاسحمص
  4. 3 حباتبطاطا
  5. معدنوس
  6. ليمون
  7. 3بيضات
  8. التوابل
  9. ملح وفلفل اسود
  10. كركم
  11. عود صغيرقرفة
  12. ملعقةزبدة وزيت

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في طنجرة نضع الزبدة والزيت ونضيف البصل ونخليهم يتقلاو قليلا مع الدجاج ونديرلهم الملح والفلفل الاسود وكركم وعود القرفة وقليل من المعدنوس وبعدها نضيف الحمص ونمرق ونخلي الدجاج تاعي يطيب في عقلو

  2. 2

    من جهة نقشر البطاطا ونقطعها مربعات ونقليها ثم بعدما يكون طاب الدجاج تاعي ونقص المرق قليلا نضيف البطاطا تجمر قليلا ثم نكسر عليها البيض لي نكون درنالو المعدنوس وعصرنا عليه حبة ليمون ونخليهم حتى يطيب البيض

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خلفي ام ريحانة
نُشرت في
سطيف
ربة بيت من سطيف💃 وام لاحلى بنت💁 واعشق الطبخ والحلويات🍗🍆🍰🍩🍔 بشتى انواعها و هدفي الافادة والاستفادة 💞💗💖
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21
تسلم ايدك وربي يدوم المحبة واللمة بيناتكم

وصفات مشابهة