فطيرة محشية بالدجاج 👇

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21

#طلبات_عائلتي من احب الأطباق لدى عائلتي وديما يطلبوهم مني وطلب الغوالي على العين والراس
تشجيعاتكم حبيباتي الجماجيييبيم😘😘😘

فطيرة محشية بالدجاج 👇

#طلبات_عائلتي من احب الأطباق لدى عائلتي وديما يطلبوهم مني وطلب الغوالي على العين والراس
تشجيعاتكم حبيباتي الجماجيييبيم😘😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 2 كيسانونصف طحين
  3. ملعقة كبيرةخمارة خبز🥄
  4. ملعقة صغيرةملح🥄
  5. ملعقة صغيرةسكر🥄
  6. ملعقة كبيرةحليب بودر🥄
  7. نجمع بالماء(ممكن تعويض الحليب البودر بالحليب)
  8. ملعقة كبيرةزبدة🥄
  9. صفار بيضة لدهن🥚
  10. مكونات الحشوة
  11. صدر دجاج صغير الحجم
  12. حبةبصلة كبيرة
  13. حبةطماطم🍅
  14. ملعقة صغيرةبابريكا🥄
  15. ملعقة صغيرةفلفل أحمر حار🥄
  16. ملح حسب الذوق
  17. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود🥄
  18. معدنوس
  19. اضافات
  20. جبن مبشور🧀
  21. جبن ساندويتش🧀

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة:في إناء نضع الفرينة والملح والخمارة والسكر وحليب البودرونجمع بالماء حتى نتحصل على عجينة ثم نضيف الزبدة حتى تدخل جيدا ونتحصل على عجينة طرية نتركهاترتاح حتى تخمر

  2. 2

    نحضر الحشوة:في خلاط كهربائي نضع الدجاج والبصل ونرحيه ثم نضعه في مقلاة فيها الزيت ونترك المزيج يتقلى جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ثم الطماطم والبابريكا لما يستوي نضيف المعدنوس

  3. 3

    مرحلة التشكيل:نفتح العجينة لدائرتين الأولى نضعها في صينية ونضع الحشو فوقها ثم نضيف الجبن ثم نضيف العجينة الثانية بعدما قصصناها بسكين مثل ماهو موضح في الصورة

  4. 4

    ثم ندهنها بالبيض ونتركها تختمر وندخلها للفرن تستوي على درجة عالية

  5. 5

    وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
نُشرت في
امرأة ماكثة في البيت تهوى الطبخ وصناعة الحلويات ام لبنت مع كل احترامي المتابعة للنساء فقط شكرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة