غراتان دجاج بالصوص بلونش والشومبينيون

Welcome To My Kitchen
Welcome To My Kitchen @cook_19345991
الجزائر 🇩🇿❤
شارك

المكوّنات

  1. ½صدر دجاج مرحي
  2. 2 حباتبطاطا متوسطة مفورة
  3. كمية من الفطر المقطع
  4. ½ كأسكريم فريش
  5. معدنوس (بقدونس)
  6. ½ حبةبصل مرحية
  7. 2 فصوصثوم
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. زيت
  11. جبن
  12. 3بيض

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بتحضير الڨراتان.. نرحي نصف صدر دجاج مع نصف حبة بصل مع 2 فصوص ثوم مع شوية معدنوس (بقدونس).. بعد ما نرحيه نزيدلو ملح و فلفل اسود.. و نقليه في الزيت.. من جهة نفور خبتين بطاطا مع شوية ملح و مبعد نرحيها و نزيدلها فرماج (جبنة) حسب الرغبة.. و بعد ما يتقلا الدجاج نحيه و نزيدلو 3 بيضات و نخلط

  2. 2

    في المول مدهون بالزبدة نفرشو البطاطا ثم نديرو طبقة تاع فرماج (جبنة).. مبعد نفرغ خليط الدجاج و البيض و ندخلو للفرن يطيب..

  3. 3

    في كاصرونة نديرو مغرف زبدة و نحطو الفطر يتقلا فيها مع شوية ملح و رشة فلفل اسود.. ثم نضيفلو ربع كاس ماء و نصف كاس كريم فريش و نخليهم يتقلاو على نار هااادية.. بعد ما طيب لڨراتان.. نحط صوص بلونش و شومبينيون.. و فوقهم قطع من الڨراتان..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Welcome To My Kitchen
نُشرت في
الجزائر 🇩🇿❤
للنساء فقط 👍
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة