في إناء نضع البيض والسكر والزيت وعصير البرتقال والملح ومبشور البرتقال ونخلط جيداً ثم نضيف الطحين والخمارة حتى نتحصل على عجينة

ثم نشكلها مثل ماهو موضح في الصورة ونقليهم

ثم نعسلهم ونقدمه