شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. 250 غفرينة
  3. حبةبيض
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. فنجانزيت
  6. ماء
  7. للحشو:
  8. صدر دجاج
  9. حبةبصل كبيرة مقطعة مربعات
  10. معدنوس مقطع صغير
  11. زيتون أخضر بدون نواة مقطع
  12. ملح -فلفل أسود
  13. صلصة البيشامال(سبق حطيتها)
  14. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    أول شي نحضرو العجينة : نحط الفرينة مع حبة البيض والملح ونبسس بالزيت ثم نلموها بالماء.

  2. 2

    بواسطة الحلال نفتحو العجينة ونحطوها في مول خاص بالتارت أو الكيش ونثقبها بالفرشاة وندخلها للفرن على درجة حرارة 180 درجة. نطيبوها لمدة 15 دقيقة (نص طياب)

  3. 3

    نطيبو صدر الدجاج في الماء مع الزيت وشويا ملح ،كي يطيب نخلوه يبرد ونقطعوه قطع صغار.

  4. 4

    في مقلاة نقطعو البصلة مربعات صغار في شويا زيت نخلوه يتقلى ختى يحمار ثم نضيفو الدجاج يتحمر معاه.

  5. 5

    كي يحمارو مليح نضيفو المعدنوس المقطع مع الزيتون المقطع ونطفي النار.

  6. 6

    كي نحضرو صلصة البيشامال نخلطوها مع خليط الدجاج.

  7. 7

    نحط الخليط في التارت لكنا طيبناها نص طياب ونضع الجبن المبشور من الفوق ونعاودو ندخلوها للفرن تكمل طيابها من تحت دائما على درجة حرارة 180 درجة وفي نفس الوقت راح تحمار من فوق.

  8. 8

    لتخرج نقدموها مع عصير وبالصحة والهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 👑 marya.sweet.home 👑
نُشرت في
الجزائر العاصمة🇩🇿🇩🇿 ( باب الزوار)
أم لأربعة بنات 👭👭 مهندسة كيمياء🎓🎓أحب الطبخ والحلويات🍕🌮🍗🍔🥐🍝🍜🥗🍮🍩🍰بناتي وزوجي هم قرة عيني😍💖صفحتي على الأستڨرام: @marya.sweet.home
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة