نقوم بتحمير البصل جيداً حتى يتغير لونه مع اضافه الثوم والزنجبيل حتى يتسبك جيداً

في قدر اخر نسلق الرز مع ماء وملح فقط

نعود للبصل ونضع بهارات البرياني ونحركه جيداً

نقوم بوضع كلاً من البطاطس المقطع مكعبات صغيرة والدجاج المقطع ويتم تغطيته حتى ينض الدجاج

توضع حبتين طماطم مقطعة صغار ومقشره مع علبتين الزبادي حتى يتسبك

نضع الرز الابيض فوق الخلطه ونقصر على النار لمده خمس دقائق.

نقدم البرياني مع البصل الاخضر وسلطة الزبادي وبالعافيه ❤️