كريمة الديبلومات

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
النعامة 🇩🇿 الجزائر 🇩🇿

هاذ الكريمة مزيج من كريم باتسيير وكريم شانتيي رائعة وخفيفة نتمنى تعجبكم طريقتي

كريمة الديبلومات

هاذ الكريمة مزيج من كريم باتسيير وكريم شانتيي رائعة وخفيفة نتمنى تعجبكم طريقتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكريمة الباتسيير نحتاج:
  2. حبةبيض كاملة
  3. كاسحليب
  4. 1 ملعقة صغيرةمايزينة
  5. 2 ملاعق كبارسكر
  6. 1 ملعقة صغيرةزبدة
  7. 1 ملعقة صغيرةفانيلا غبرة
  8. الكريمة الشانتيه نحتاج:
  9. ½ كاسبودرة الشانتيه
  10. 1/2 كاسماء بارد جداً
  11. الكاسسعته 200 ملل

الخطوات

  1. 1

    المرحلة الأولى نوجد كريمة الباتسيي، في كاسرونة نحط الحليب وحبة بيض والمايزينة والسكر الكل بارد في بارد نحطها فوق النار مع التحريك المتواصل حتى تعقاد.

  2. 2

    نطفي عليها ونزيد الزبدة ولفاني ونحرك مليح، ونصفيها.

  3. 3

    ونفرغها في غرفية ونغلفها بفيلم غذائي ملامس للكريمة باش ما ديرش القشرة ونخليها تبرد مليح في الثلاجة.

  4. 4

    المرحلة الثانية نوجد كريمة الشانتيه، نضرب نص كاس غبرة الشانتيه وعلى نص كاس ماء بارد جداً نضرب حتى تولي كريمة عاقدة.

  5. 5

    كريمة الديبلومات هي مزيج بين كريمة الباتسيير وكرية الشانتيه، المهم نخلط كريمة الباتسيير مع كريمة الشانتيه على 03 دفعات حتى نتحصل على كريمة تجي خفيفة وبنينة.

  6. 6

    وتستعمل بألف صحة وهنا، يمكن نعمرو بيها لي تارت أو تارتولات أو حتى الكيكات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
نُشرت في
النعامة 🇩🇿 الجزائر 🇩🇿
جزائرية وأفتخر، السلام عليكم أينما كنتم وحيثما وجدتم معكم أختكم في الله فاطمة الزهراء من مدينة مغنية الحدودية (ولاية تلمسان) ومتزوجة في النعامة أم لثلاث أطفال (بنتين وولد) موظفة لدى مؤسسة عمومية، تقني سام في الإعلام الآلي، أحب الطبخ وبالخصوص الحلويات والتنوع الذي فيها، مطبخي حقل تجاربي، دمتم سالمين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة