نختبر الخميره ونضعها مع الحليب والسكر ونقلبهم ونلاحظ تفاعل الخميره وازدياد حجمها.. جاهزه للوصفه 👌😉

نخلط الزيت مع الحليب

نضع الدقيق ف وعاء ومعه ذره الملح ونقلبهم جيدا

ثم نضع الحليب مع الدقيق تدريجياً مع العجن حتي نحصل ع قوام للعجينه ناعم الملمس وطري 👌😌

نتركها تختمر ف مكان دافئ ونغطيها وبعد نص ساعه الي ساعه نقسمها لقطع متساويه صغيره و نفردها ونضع السكر والقرفه ثم نغلقها جيداً ونضعها ف الصاج او الصينيه ونضغط عليها ضغطه بسيطه ونتركها ترتاح ربع ساعه ثم ندهنها بالعسل المخفف ونرش السمسم ع الوجه