دجاج مشوي على الفحم

نجاح أم ياسين @cook_18158166
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيداً ثم نضيف نفتحه من جهة عظم الرقبة ونتبله بالملح والفلفل الأسود والخردل نتركه يرتاح لمدة ربع ساعة تقريباً إذا كان الصدر ثخين يفتح بالسكين حتى يدخل له الطياب بسرعة.
- 2
نحضر الشواية والفحم نوقد النار ونضع الدجاج في شباك المشواة نحكم الإغلاق جيداً ثم يجب أن تكون النار قليلة ويطهى على الجمر يقلب من الجهتين حتى ينضج اللحم وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج مشوي على الفحم دجاج مشوي على الفحم
#طيابي_عسل #فراشات_كوكباد 🦋#مملكة_الفراشات 🦋احم احم حوحو يشكر روحو هههه هذا الدجاج حمرتو في دارنا جا عسل وكامل عجبهم وجاهم خير من تاع برا حتى وليت كل ما نروح يقولولي طيبيهلنا صراحة ماشي انا شعلت الفحم ساعدني خويا صغير وانا طيبتو 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
دجاج مشوي علي الفحم دجاج مشوي علي الفحم
الدجاج له طعم خاص جدا علي الفحم بشرط يكون حجمو صغير 🇩🇿ام امين🌹 -
-
-
دجاج مشوي على الجمر دجاج مشوي على الجمر
#الشيف_الذهبي مع البطاطا بالشواية الحديثة وردة الياسمين المتألقة -
-
-
دجاج مشوي على الجمر دجاج مشوي على الجمر
جاب زوجي الدجاج أنا و عجوزتي عندنا واش نقيناااااا حتى فشلناااا من بعد جا و قالنا ندي زوج دجاجات و نديرهملكم في الشواية و خرجوا هايلين بزاففففف lina aya
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11532666
التعليقات