الرشتة 💪💪💪💪

وصفات ام فراس
وصفات ام فراس @cook_19647470
الجزائر

من وصفاتناالتقليدية الجزائرية العريقة⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

الرشتة 💪💪💪💪

من وصفاتناالتقليدية الجزائرية العريقة⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلةسميد رقيق (نوعية جيدة)
  2. كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملح (مثل الكسرة)
  4. ماء
  5. النشاء لفتح العجين

الخطوات

  1. 1

    نحضر عجينة متماسكة جداً نزيد الماء تدريجيا ونخليها ترتاح ونكورها كرات حجم كرة البيتزا ونخليهم يرتاحو من10/20د

  2. 2

    نحل كل كرة بالنشاء ونقسمها على 2 ونحلها فالرقم1 ثلاث مرات ثم في الرقم 2 ثم 4 ثم الرقم7 باستعمال النشاء رش خفيف

  3. 3

    نفرش الشرائط فوق قماش نضيف ونخليهم ينشفو على الجهتين قدر مانقدر نقطعهم

  4. 4

    نمررهم في جهة الرشتة ونحطهم على لطاولة حتى نكمل نبدأ نفور بالحفنة في كسكاس مدهون بالزيت ولما تفور جيداً نحلها وهي سخونة

  5. 5
  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ام فراس
نُشرت في
الجزائر
انا مولعة بالطبخ منذ الصغر وارجو الدعاء الخالص لكل من استفاد من تجربتي💖💖💖
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Lina Hamana
Lina Hamana @cook_19879223
فحلة و نص لي خدمتيها انا نشريها

وصفات مشابهة