تيكربابين بالدوارة على طريقة أمي الغالية

 Meriem Nour et maram
Meriem Nour et maram @adwak_atbak
الجزائر

#من_القلب لامي الغالية لعلمتني اسس الحيات ربي يشفيها يا رب🤲🤲😘⁦❤️⁩💋 رافقتها بالقرنون مغلي وحميس

تيكربابين بالدوارة على طريقة أمي الغالية

#من_القلب لامي الغالية لعلمتني اسس الحيات ربي يشفيها يا رب🤲🤲😘⁦❤️⁩💋 رافقتها بالقرنون مغلي وحميس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غسميد متوسط
  2. بصلة كبيرة او 2 متوسطة
  3. 6 فصوصثوم
  4. ½ ربطةقصبر
  5. ½ ربطةمعدنوس
  6. قطعةشحمة العيد
  7. ملعقة كبيرةنعناع يابس ومرحي
  8. فنجانزيت
  9. ملعقة كبيرةطماطم علب
  10. ½ ملعقة كبيرةملح
  11. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  12. ملعقة صغيرةعكري حار او الحلو
  13. دوارة او كرشة بڨري
  14. حبةجزر
  15. حبةبطاطا
  16. حبةجريوات

الخطوات

  1. 1

    في قدرة نقلي الدوارة مع نصف كمية البصل والثوم لي كنا رحيناهم والنصف الاخر نحتاجو العجين ثم نضع نصف ملعقة اكل ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود وعكري ونحرك من بعد نزيد ملعقة اكل طماطم علب ونمرق بالماء

  2. 2

    عندما تنضج الدوارة نرمي الخضر مقطعة كبيرة و نوجد العجينة

  3. 3

    في قصعة نضع السميد والزيت وقطعة الشحمة قيس ثلاثة اصابع لي كنت رحيتها مع المعدنوس والقسبر ونزيد الملح والفلفل الاسود والعكري والطماطم والنعناع ونمزج المقادير جيدا ومن بعد نجمعها بقليل من المرق لي فيه الدوارة

  4. 4

    ونكمل بالماء دون أن نعجن بقوام لمبسس ثم نشكلها كرات ونضعها في المرق ونتركها حتى تنضج. تاخذ تقريبا 20 دقيقة واصبح جاهزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Meriem Nour et maram
Meriem Nour et maram @adwak_atbak
نُشرت في
الجزائر
الطبخ عندي متعة وابداع منذ الصغر والان امتع به عائلتي🌹❤️🌹❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

أم ساجد
أم ساجد @cook_19197932
يايما على تيكربابين يمييي يشهيو بصحتكم روووووعة ما شاء الله عليك

وصفات مشابهة