نحضر الكريمة:فء وعاء نخلط الحليب الفلو النساء بارد في بارد و على نار متوسطة حتى يثقل الخليط نتركه يبرد ثم إلى الثلاجة حتى يبرد جيداً بعدما يبرد جيداً نضيف اليه غبرة الشانتيه و نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمه

نحضر صينية التقديم و نقوم بتبليل بسكويت بيمو في الحليب الممزوط بالشوكولاته غبرة و نستف الصف الاول في الصينية و نضع كمية كريمة و الطبقة الثانية ثم الكريمة الى ان ننهي الكمية

نهتم بكمية كريمة و نضع كمية صوص كراميل و نتركها على الأقل ساعاتين في الثلاجة و تقدم بالعافية